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健康饮食 各种菜根的养生功能

发布时间:2018-12-22 20:06 类别:养生菜根

  在我们日常糊口中,蔬菜是我们每天的必必要食用的。良多年轻人比力喜好吃蔬菜的,可是我们在食用这些蔬菜中,而把根部扔进了垃圾桶。其实如许做,不只是极大的华侈,同时也得到了良多养分。下面就让小编为您引见几种常见菜根的摄生防病祛病功能。

  “平民暖,菜根香”, 其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值,只需完全清洗,合理操纵,就能达到养分保健、防病祛病的感化。

  性凉、味甘,能养血、止血、敛阴、润燥。含铁、卵白质、维生素A 、B1、B2、C,以及一般蔬果所缺乏的维生素K,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。别的,常吃菠菜根能够加强体质、养颜排毒、庇护目力、不变情感。做法:鲜菠菜根100克,干鸡内金15克,水煎服,1天23次,可治糖尿病。

  菠菜有医治贫血的感化,一颗小小的菠菜此中包含着大大的感化,富含着我们身体需要的养分价值,菠菜丰硕的卵白质对我们身体无益,近年来也越来越遭到注重,而菠菜值得我们关心的一点仍是补血功能。

  味甘性微寒,具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功能。将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用,可医治伤风初期恶寒发烧、胃热阴伤。做法:干白菜根1块,红糖30克,生姜3片,水煎服,可治伤风。

  性平、味甘,含卵白质、脂肪、维生素B1、B2、维生素C等,有清热凉血、利尿解毒的感化。将空心菜根120克水煎服能够医治痢疾;捣烂外敷能够医治跌打肿痛;煎汤含漱,可治龋齿牙痛。做法:空心菜根120克,水煎服,可治痢疾;空心菜根120克,醋与水各250毫升,同煎汤频含漱,可治龋齿牙痛。

  性温味辛,含有维生素C、糖类。将葱根与淡豆豉捣烂煮水,加红糖或与适量大米同煮成粥,能够防止感冒伤风。

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