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发布时间:2018-12-04 13:22 类别:鲜荔枝

  又到了“日啖荔枝三百颗”的季候,地处岭南的梧州也不破例,本年荔枝大丰收,看到伴侣圈里很多人都到城市周边去摘荔枝,我也按捺不住了,99彩票正好这几天,老友说,他老家的荔枝成熟了,红彤彤其实是诱人,邀请我去摘荔枝,于是带上家人,驱车前去苍梧潭村。

  从市区出发,半个小时摆布,便达到目标地,荔枝树长在山间,阴雨绵绵,同业的两个小男孩跑在前面,拿着东西和草编的篮子,兴奋地四肢举动并用爬上小山坡,说实话,这真是个别力活,比起摘荔枝,哥我更情愿吹着空调,在家吃着冰荔枝啊!但当我满头大汗,差点被热气打败时,爬到山腰,昂首一望,满山的荔枝树,翠绿的枝头上挂着一颗颗红宝石,顶风摇摆,连着远处湛蓝的天空,阿谁宏伟的场景,让我这个每年不愁吃荔枝的岭南人也为之感慨,一种安心的喜悦情不自禁,本来丰收的感受这么好啊!

  摘下一颗,剥开鲜红的果皮,白中泛青的果肉露了出来,放进嘴里,甜滋滋的果汁填满口腔,此时满脑子只浮现出一个词——新颖!两个小男孩坐在树下,边摘边吃,沉醉地大呼了一句:“这几乎就是美食天堂啊!”逗得其他人哈哈大笑,我们同业六人,几乎每小我都湿透了衣襟,虽然辛苦,但捧着红通通的荔枝,大师都十分幸福,挑着满满的箩筐下了山。

  颠末树下乘凉的村民的时候,我顺口问了一句:“摘了这么多荔枝,你们有没有什么出格的服法呀?”一位阿婆说:“以前我们家试过用荔枝拌鱼生,清甜爽口!也能够用来搭配炒菜。”老友听了,说她晓得一个厨师,开了一家没出名字的餐厅,却在竹坪村很是出名气,说不定阿谁厨师能够试着用荔枝做菜给我们吃,这么好的工作,哥当然不会错过了!

  老板阿冼是个,这家店开了21年,从不歇息,开初是他的母亲先开起来的,小店不断无名,他的母亲在家里排名老二,8828彩票备用网在邻里靠做烧肉小出名气,所以乡亲们都亲热地把这家店叫“阿二间店”。昔时阿冼在戎行里不只熬炼了意志,还进修了厨艺,06年退伍回来当前,为了不让母亲过分辛苦,回家掌勺,撑起了这家店。

  看到我们的荔枝,阿冼说:“虽然我没有做过荔枝的菜,可是说不定能够和鱿鱼搭配起来。”先将荔枝肉剥离下来,鱿鱼干浸泡变软,油热当前,先把鱿鱼和红椒放入锅内翻炒,随后,雪白的荔枝肉被放进热锅中与鱿鱼翻腾起来,插手酱油调味,最初加一把碧绿的大蒜。

  纷歧会儿就能够出锅了,一股特有的清香飘来,荔枝被鱿鱼的鲜所包裹,鱿鱼被荔枝的甜所环绕纠缠,甜咸鲜的味道一路迸发,好吃得底子停不下来,我们这群吃货忐忑的表情霎时变成了欣喜, 公然,只需想象力丰硕,美食的江湖就会一望无际!

  鲁迅先生说过,“从干荔枝的味道,是没法推想鲜荔枝的风味的。”那么,鲜荔枝炒鱿鱼就更无法想象了!荔枝的季候还没竣事,食侠悄然告诉你,沙头的迟熟荔枝正红,核小肉厚,多汁苦涩,不妨测验考试一下用荔枝炒鱿鱼吧!

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