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麦乐鸡产品含橡胶化学成分 麦当劳否认危害健康

发布时间:2018-12-05 23:03 类别:聚二甲基硅氧烷

  旧事核心健康麦乐鸡添加剂专题注释

  在国外出售的麦乐鸡(材料图)

  中新网7月4日电 据香港文报告请示分析外报报道,麦当劳曾推出一种“全白肉”麦乐鸡,其食物成分被描述为“科学怪人的创作”。比来有查询拜访发觉,美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。不外麦当劳暗示,这种用于化妆品及泥胶的化学物质,不会风险人体健康。

  美国麦当劳讲话人称,在麦乐鸡插手聚二甲基硅氧烷,是基于平安来由,用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物考试显示,这种物质对人体无害。

  美国有线旧事收集的化验又显示,美国的麦乐鸡还含有化学成分“特丁基对苯二酚”(tBHQ),每件鸡块的tBHQ含量为0.02%。tBHQ从石油提炼,用于动物油与动物脂肪的防腐剂。据悉,人体摄取1克会呈现反胃、耳鸣、作呕等副感化,以至会感应梗塞和虚脱。

  美国烹调节目掌管兼杂志开办人金博尔就认为,麦当劳插手这些化学物质,是想连结麦乐鸡的质感和方块外形。

  别的化验成果又显示,4件美国制麦乐鸡含190卡路里热量、12克脂肪和2克饱和脂肪,全高于英国的麦乐鸡。麦当劳讲话人暗示,这是因为两地制造麦乐鸡方式分歧,英国麦当劳会先煮鸡块再涂炸浆,而美国的制造次序刚好倒转,故美国的麦乐鸡接收较多油分,脂肪也较多。英国的麦乐鸡亦不含上述两种化学成分。

  香港麦当劳没有答复在香港分店出售的麦乐鸡有没有含上述两种化学成分,但强调公司有质量监控法式,确保食物合适平安尺度,并且出产过程亦依足香港法规的要求。

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