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发布时间:2018-12-04 13:20 类别:聚二甲基硅氧烷

  据新华社电 卫生部食物平安分析协调与卫生监视局相关担任人7日强调,食物出产运营单元该当依法按照划定的品种、欧亿彩票用量和范畴利用食物添加剂,确保食物平安。

  近日,有媒体报道麦当劳出售的麦乐鸡中含有两种化学成分:“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。

  卫生部食物平安分析协调与卫生监视局相关担任人引见说,“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”是国际食物法典委员会答应利用的食物添加剂,很多国度核准用于食物添加剂。国际食物法典尺度答应“聚二甲基硅氧烷”可作为消泡剂和抗结剂,在乳粉、动物油脂、蔬菜生果成品、饮料等食物中利用,利用量为0.01g/kg至0.11g/kg;美国答应用于多类食物的加工,最终食物中的含量一般不跨越0.01g/kg。

  “特丁基对苯二酚”可作为抗氧化剂在动物油脂等食物中利用,利用量在0.1g/kg至0.4g/kg;美国答应其零丁利用或与其他抗氧化剂结合利用,其含量不克不及跨越食物油脂含量的0.02%。

  这位担任人说,优彩网官网登录我国也答应这两种物质作为食物添加剂限量利用。按照《食物添加剂利用卫生尺度》(GB2760-2007)等相关划定,“聚二甲基硅氧烷”可作为消泡剂在食用油脂和肉成品工艺等范畴利用,在食用油脂中最大0.01g/kg;还可用于鲜生果及蔬菜、豆成品加工、肉成品加工、啤酒加工等工艺。“特丁基对苯二酚”可作为抗氧化剂在脂肪、油和油炸食物等范畴利用,最大利用量为0.2g/kg。

  国度食物药品监视办理局已于6日召开专家论证会,并正会同相关部分组织对麦当劳麦乐鸡相关产物进行监测。

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